Informatica Applicata ha realizzato e pubblicato negli anni libri, riviste, volumi, manuali e dizionari. Con le sue pubblicazioni Informatica Applicata abbraccia tematiche scientifiche, culturali e ludiche che sono riconducibili alle seguenti categorie:
Pubblicazioni Generiche, che riguardano libri e testi di vario genere
Pubblicazioni Scientifiche, legate al Centro Studi Diyala dell’Associazione Geo-Archeologica italiana e che proseguono una serie di attività già promosse dal Laboratorio di Assiriologia dell’Università di Pisa, fondato e diretto da C. Saporetti
Rivista Geoarcheologica, rivista ufficiale dell’Associazione Geo-Archeologica Italiana
Romanzi polizieschi, che raccontano le avventure polizziesche del Prof. Ceruttini
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